November Special :
Buy 2 products and get 20% off*
code : NOV20 (*orders over 90€)

Pinterest Twitter Youtube Facebook Instagram Location Close Search Arrow Profile Cart Peugeot

Kampot rouge
Rode Kampot-peper van Cambodja voor de molen Zanzibar

Uitzonderlijke rode peper met BGA, afkomstig uit Kampot, een streek in Cambodja. Deze peper is boeiend met smakelijke en kruidige tonen, ideaal voor rood vlees, lamsvlees en gevogelte.

( Levering 48u en gratis terugsturen )

Op voorraad
SKU
32586

Volledige rijpheid voor deze peper

Bruin-rode peper met BGA, gecultiveerd in Kampot, een streek in het zuiden van Cambodja. Beschut door een bergketen geniet deze streek die zich uitstrekt langs de zee, van een uitzonderlijk klimaat dankzij de zeewind, de bodemkwaliteit, zijn zonneschijn en de neerslaghoeveelheid in het regenseizoen. De rode peper is een peper die volledig gerijpt is aan de tros wat zorgt voor zijn smakelijke (warm brood, patisserie) en kruidige tonen terwijl ze volledig fris blijven. Na de pluk wordt hij gedroogd in de zon, net zoals de zwarte peper. Ideaal voor rood vlees, lamsvlees, gevogelte, vette vis, groenten zoals rode kool of linzen.