SPECIAL OFFER : Up to 30€ Off*
10€ code : 10Peugeot (from 75€)
15€ code : 15Peugeot (from 100€)
30€ code : 30Peugeot (from 130€)
(Valid until July 24th)

Pinterest Twitter Youtube Facebook Instagram Location Close Search Arrow Profile Cart Peugeot

Gebakken schelpdieren met basilicum

Z-COQUILLAGE_recadre - Peugeot Saveurs

Recept

  • Doe een assortiment van schelpdieren (mosselen, venusschelpen, kokkels, gewone marmerschelpen…) in een zeer hete pan met olijfolie.
  • Voeg wanneer alle schelpen open zijn en het kookwater is verdampt (aarzel niet om schelpen die niet opengaan te verwijderen) basilicumblaadjes toe.
  • Serveer het geheel in een schaal die u in het midden van de tafel zet.
  • Schenk er olijfolie overheen en maak op smaak met de vismelange, met een zeer grove maling.

Maaladvies: Zeer grof 6