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Pourquoi utiliser un plat en céramique pour la cuisson ?

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Le plat en céramique est un indispensable de la cuisine.

Objet intemporel utilisé aussi bien pour des recettes salées que sucrées, il est la garantie d’une cuisine au four savoureuse et saine.

Déclinés en de nombreux modèles, les plats en céramique Appolia pour le four vous accompagneront dans toutes vos réalisations.

Découvrez les avantages des plats en céramique Peugeot, véritables alliés pour révéler toutes les saveurs de cuisson.

La résistance et la durabilité de la céramique

D’une robustesse incomparable, les plats en céramique Peugeot résistent aux cuissons au four jusqu’à 250°C, et à la conservation des aliments au réfrigérateur et au congélateur jusqu’à -25°C.

Profitez de vos repas en famille ou entre amis : grâce à l’inertie thermique de ses matériaux, les plats en céramique gardent vos aliments au chaud durant 30min après la sortie du four.

Un email d’une qualité incomparable

L’émail vitrifié Peugeot offre des qualités exceptionnelles* : 

  • Nettoyage facile,
  • Une couleur et une brillance longue durée, 
  • Une surface ultra-lisse anti-abrasion.
  • Ultra-résistant au lave-vaisselle : aucun changement notable après 250 cycles en termes de couleur et éclat.
  • Ultra-résistant à l’abrasion / à l’usure : aucun signe d’usure visible après 5000 allers-retours au tampon abrasif
  • Nettoyage express à l’éponge grâce à sa surface anti-adhésive : en 2 allers-retours en moyenne, suppression des aliments.
  • Colorants minéraux.
  • Sans plomb ni cadmium.

* testé et certifié par un laboratoire indépendant spécialisé.

Les émaux Peugeot sont rigoureusement sélectionnés et répondent aux exigences alimentaires et environnementales les plus strictes.

Multi-usages : la céramique pour toutes vos cuissons

Les plats en céramique Peugeot peuvent être utilisés au four, au grill et au four micro-ondes. 

Confectionnez des plats salés (tourtes, viandes, lasagnes, gratins…) et sucrés (tarte tatin, clafoutis…) grâce aux différents plats de la gamme Appolia : tourtières, moules à tarte, moules à pain, moules à cake, moules à soufflé ou encore plaques apéritifs et mignardises

Trouvez le plat en céramique Peugeot qui correspond à vos besoins. 

Un design élégant et intemporel pour un service du four à la table

Ils sont disponibles dans de nombreuses teintes intenses, chic et profondes. Ainsi vous êtes assurés de trouver le plat qui correspond le mieux à vos envies.

Fruit du savoir-faire Peugeot, les différents modèles de plat en céramique Appolia sauront faire plaisir aux gourmets qui affectionnent le « fait maison » sain et savoureux.

Facilité d’utilisation : en cuisine et pour l’entretien

Les plats en céramique Peugeot ont besoin de peu de matière grasse : ils deviendront ainsi vos alliés pour une cuisine saine et savoureuse. 

Les différentes spécificités des plats à four Peugeot sont la garantie d’une cuisson à cœur et homogène. La rétention des jus de cuisson vous permettra de conserver un moelleux uniforme dans vos plats.

Grâce à leur émail lisse et anti-abrasion, les plats en céramique Peugeot sont faciles à nettoyer, aussi bien à la main qu’au lave-vaisselle.

La céramique pour l’écologie et la santé

La céramique est un matériau écologique, de sa confection à son utilisation. En effet, lors de sa fabrication, la céramique n’émet pas (ou peu) de Composés Organiques Volatiles (COV).

Par ailleurs, la cuisson dans un plat en céramique est rapide, ce qui évite une surconsommation d’électricité ou de gaz.

Contrairement à d’autres matériaux utilisés dans des plats, les plats en céramique ne contiennent pas de métaux lourds pouvant se répandre dans les aliments lors de la cuisson.

N’hésitez plus, et choisissez le plat en céramique pour la cuisson de vos plats salés et sucrés. Résistants, versatiles, faciles d’utilisation et écologiques, les plats Appolia sont un concentré de l’expertise et du savoir-faire Peugeot.

La céramique Peugeot est garantie 10 ans : Tous les produits Appolia font l’objet d’un contrôle qualité rigoureux effectué par nos équipes.

Les plats Peugeot Appolia sont garantis 10 ans à partir de la date d’achat.